Festa della seppia a Bibione 2012

Seppalonga a Bibione
Seppalonga a Bibione

Dopo la festa dell’Asparago, a Bibione questo sarà un altro fine settimana all’insegna dell’enogastronomia con la “Seppalonga“, la festa della seppia, tipico mollusco di queste zone, presente in molti piatti della tradizione culinaria veneziana.

In Piazza Mercato, davanti all’area divertimenti del Luna Park,  sabato 5 e domenica 6 maggio,  sarà possibile degustare, oltre alle pietanze a base di seppie quali l’insalata di seppie, le seppie in umido e le seppioline alla griglia, vari prodotti caratteristici della tradizione enogastronomica locale, a partire dall’Asparago Bianco di Bibione e dei vini della zona Lison-Pramaggiore DOC.

Non mancheranno i divertimenti per tutte le età e la musica dal vivo a rallegrare questa festa sempre più amata sia dalla popolazione locale che dai turisti che in questo periodo cominciano ad affollare Bibione e la sua spiaggia.

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